Kỹ Thuật Nguyên Thảo

Đừng làm mẹ trái đất ngạt thở


Hình ảnh

Đừng làm mẹ trái đất ngạt thở


Xem nhiều nhất

Surimi có phải là cá viên?

Có người nói món cá surimi của Nhật chính là cá viên. Điều này có đúng không? (Một bạn đọc ở Cần Thơ)

Surimi là tiếng Nhật để chỉ thịt cá nghiền, được rửa sạch nhiều lần để loại bỏ mỡ, màu, mùi vị... sau đó surimi có thể được chế biến, tạo hình thành tôm, cua, mực...

Cá viên trên thị trường cũng được làm từ cá, loại bỏ xương, đầu, nội tạng... và nghiền nhưng lọc chưa kỹ để loại bỏ màu, mùi vị... Chúng tôi sẽ có bài viết về surimi sau.

Vũ Thế Thành

Bach20tuoc
Basa Stomach
Crab Claw
beefsteak 2
bokho 5_resize
energy-drinks
muon_an_ngon_phai_luy_hoa_chat_4

Cty TNHH Kỹ Thuật Nguyên Thảo

68/1 Thích Quảng Đức, Q. Phú Nhuận, TP.HCM, Việt Nam – Email : biosta.ntt@gmail.com