Kỹ Thuật Nguyên Thảo

Đừng làm mẹ trái đất ngạt thở


Hình ảnh

Đừng làm mẹ trái đất ngạt thở


Xem nhiều nhất

Văn hóa gặm bánh mì

Bánh mì chợ Cũ đang có mòi xa xôi tại Sài Gòn, nhưng cái tên Bánh Mì Chợ Cũ đang bị giành giựt ở Little Saigon, tên Bánh Mì Ba Lẹ lưu lãng sang tận xứ tuyết Vancouver, Canada…

Công Khanh

Công án thiền

Thiền là vô niệm, công án thiền là con đường ’đạt’ đến vô niệm. Thiền qua cái nhìn của chúng ta có chiều sâu và chiều dài. Sâu vì được coi là một triết lý sống, và dài vì đòi hỏi sự tìm hiểu, nghiên cứu và thực hành. Đời càng phức tạp và có nhiều nỗi đau thì “vực sâu tư tưởng” nầy càng thăm thẳm, và mong mỏi càng lớn thì đọan đường ta đi càng dài.

Uyên Hạnh

Nguồn : khoahocnet.com

Sàigòn đâu cần nhập tịch

Đã nhiều lần tôi ước mình sinh ra đâu đó ở miền quê, có sông suối, núi đồi, vườn cây hoa lá, để lâu lâu về quê lại có những “đêm buồn tỉnh lẻ”, về Sàigòn kể chuyện làm quà ra cái điều lãng mạn.

Vũ Thế Thành  (trích trong "Những thằng già nhớ mẹ")

Thương mại hóa sản phẩm

Một nhà sản xuất khác thở dài: “Khi đến, họ trưng ra cả dự án toàn những tiến sĩ này, nhà khoa học nọ trong ban nghiên cứu. Lại có cả nghiệm thu công trình hẳn hòi. Thế nhưng, vẫn không thể triển khai sản xuất quy mô được vì mức tiêu hao lớn quá. Xí nghiệp tốn biết bao nhiêu là tiền của…, nhưng vẫn chẳng đi tới đâu”.

 Vũ Thế Thành (Trích trong "Những thằng già nhớ mẹ")

Sài gòn nướng muối ớt.

Những sản vật trên rừng dưới sông dưới suối dưới biển, còn tươi sống, tươi nguyên, gặp muối ớt dường như được ướp giữ lại mọi thứ thanh tân nguyên xi… Công thức điều vị mộc mạc này còn đứng vững tới nay, nói như một nhà văn hoá, là được bình chọn rất dân chủ bởi lá phiếu của từng cái lưỡi.

Công Khanh

Già đầu mới mê nhạc sến

 Hi nh tôi mơ làmkép ci lương. Ước mơ khng” này không xut phát t ging ca đy “tim năng” ca tôi mà đơn gin vì… tin. Mt thng nhóc 8- 9 tui mơ s tin ln c cát xê danh ca Út Trà Ôn thì hơi không bình thường. Nhưng đó là nguyên nhân gn, ch nguyên nhân sâu xa là tôi b nhim cái máu giang h lc tnh.

Vũ Thế Thành ( tuyển tập ” Những thằng già nhớ mẹ”)

“Người t ngàn dm v mang ni su…”

(Thu su- Lam Phương)

.

Dạy toán như... vẽ tranh

Dạy toán học cũng giống như… vẽ tranh. Tôi chắt chiu, cố gắng vẽ lên một bức tranh, để các em có thể bổ sung cho bức tranh ấy trở nên lấp lánh, cân đối, hài hoà. Đó là cả một nghệ thuật

Phỏng vấn TS Lê Bá Khánh Trình

Nguồn : Sai Gòn Tiếp Thị, 2013 – By Kim Yến

 

 

Chả lụa không phải là xúc xích

Nhà văn Nguyễn Tuân nói  rằng, chẳng có nơi nào trên thế giới làm giò lụa ngoài Việt Nam. Điều này đúng. Ai chẳng biết cái thứ thịt xay nhuyễn, bó lại đem nấu, đem hấp, xông khói hay để lên men, thì nơi đâu chả có, thậm chí có cả bề dày lịch sử ngàn năm như xúc xích Tây, lạp xưởng Tàu. Nhưng chả lụa Việt Nam muôn đời vẫn là … chả lụa. Chả lụa không bao giờ tương cận với xúc xích hay lạp xưởng …

Vũ Thế Thành (trích trong "Những thằng già nhớ mẹ")

 

Ai đã từng dạy tôi thì giơ tay

GS Văn Như Cương có bài viết, người thực việc thật về một trường hợp ứng xử thầy trò. Trong bài có nhắc đến chuyện ông Carnot
về thăm thầy mà ông học hồi tiểu học, nhưng ông nhớ ít quá. Ngày xưa học lớp tư (lớp 2 bây giờ), tôi cũng học bài này. Khả năng nhớ chuyện xửa xưa , tôi “nhỉnh” hơn GS Cương  một tí, nên bổ sung chút xíu cho câu chuyện thực của ông thêm đậm đà (VTT)

Sống sót còn chưa xong...

 " ... Đề tài này hấp dẫn không chịu được! Tôi có thể thảo luận với anh cả ngày đủ mọi khía cạnh, lúc này chỉ nói điểm quan trọng nhất. Tôi thường xuyên đi nhiều nơi trên thế giới, càng lúc tôi càng tin rằng chìa khóa thành công của 1 tổ chức chính là giá trị về nguồn nhân lực. Người ta có thể mua được máy móc, kỹ thuật, công nghệ, nhưng nguồn nhân lực thì không. Khách hàng có thể chấp nhận mua 1 xe gắn máy do robot lắp ráp, nhưng liệu có chấp nhận ra quán ăn phở lại được mấy em robot phục vụ?"

(Phỏng vấn GS Jacques Martin, nguyên hiệu phó trường Université du Sud Toulon-Var (Pháp)

 

Bach20tuoc
Basa Stomach
Crab Claw
beefsteak 2
bokho 5_resize
energy-drinks
muon_an_ngon_phai_luy_hoa_chat_4

Cty TNHH Kỹ Thuật Nguyên Thảo

68/1 Thích Quảng Đức, Q. Phú Nhuận, TP.HCM, Việt Nam – Email : biosta.ntt@gmail.com