Kỹ Thuật Nguyên Thảo

Đừng làm mẹ trái đất ngạt thở


Hình ảnh

Đừng làm mẹ trái đất ngạt thở


Xem nhiều nhất

Rửa rau bằng thuốc tím có loại được dư lượng thuốc trừ sâu trên rau?

altTrước đây, tôi thấy người ta vẫn dùng thuốc tím để rửa rau. Xin cho biết dùng thuốc tím có thể làm sạch thuốc trừ sâu ở trên rau không? (ngoclannguyen22@...)

Thuốc tím là potassium permanganate, có tính năng sát trùng, và trong một số trường hợp có thể khử mùi. Trong một số sách vệ sinh "kinh điển", có lời khuyên nên dùng dung dịch thuốc tím loãng để rửa rau, nhằm diệt vi trùng gây bệnh (để lại do phân chuồng,....). Các loại thuốc bảo vệ thực vật là các chất hoá học tương đối bền. Thuốc tím hay nước muối không thể làm sạch dư lượng này được. Giải pháp tạm chấp nhận được là nên rửa rau thật kỹ dưới vòi nước, hoặc rửa nhiều lần với nước, dù phải chấp nhận hao hụt một phần vitamin từ thao tác rửa kỹ này. Với trái cây và các loại củ, nên gọt vỏ.

Vũ Thế Thành

Bach20tuoc
Basa Stomach
Crab Claw
beefsteak 2
bokho 5_resize
energy-drinks
muon_an_ngon_phai_luy_hoa_chat_4

Cty TNHH Kỹ Thuật Nguyên Thảo

68/1 Thích Quảng Đức, Q. Phú Nhuận, TP.HCM, Việt Nam – Email : biosta.ntt@gmail.com