BIOSTA - CURING

 Thành phần

    Sodium Chloride, E249

Tự công bố sản phẩm

    Số: 01/NGUYEN THAO/2018 - Ngày cấp 04/05/2018 của Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm TP.HCM

 Đặc điểm

    - Bảo quản và tạo màu tự nhiên cho sản phẩm thịt
    - Chứa 6,25% hoạt chất, có thể dùng kèm với acid ascorbic hoặc ascorbate

 Ứng dụng

    Dùng trong chế biến
    - Nem, Jambon, da bao, xúc xích, pa tê, giò heo muối..

 Liều dùng

    < 4gr/kg thịt.  Mức tối đa này tương đương 250ppm Nitrate

 Đóng gói

    01 kg

 Hạn dùng

    02 năm

 Bảo quản

    Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng. Bao sử dụng dở dang cần đóng miệng bao kỹ.